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ああああ

    • ハム

    • ヴィーナー<br>ブルストヒェン<br><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Wiener Wurstchen</span><br><hr>

      ヴィーナー
      ブルストヒェン
      Wiener Wurstchen


      330円/100g

      ドイツではポピュラーなソーセージです。茹でてもフライパンで焼いてもパンにはさんでホットドッグにしても美味しく召し上がれます。

    • ヴァイスブルスト<br><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Weisswurst</span><br><hr>

      ヴァイスブルスト
      Weisswurst


      270円

      ミュンヘンで有名な白(ヴァイス)ソーセージです。茹でたてを召し上がってください(ドイツでは豚の腸を使っているために皮をむいて食べているそう、甘いマスタードをつけるのが一般的なようです)

    • カムカスラー

      カムカスラー

      350円

      豚の肩ロースを使った肉質のおいしい無塩せきハムです。薄くスライスしたものはそのままで、分厚く切ったものはステーキのように焼くとまた違った美味しさです。

    • ベーコン<br><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Speck</span><br><hr>

      ベーコン
      Speck


      300円

      脂身のおいしい、無塩せきのベーコンです。そのままでも焼いていただいても大丈夫でいろいろな料理にお使いください。

    • クロイターシンケン <br><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Crawler Shinken</span><br><hr>

      クロイターシンケン
      Crawler Shinken


      320円

      ハーブをまぶした癖のあるロースハムです。(使っているハーブはタイム、セーボリー、ローズマリー、バジル、マジョラム、ラベンダー)

    • パストラミポーク

      パストラミポーク

      350円

      粗挽き黒コショウをまぶした無塩せきロースハムです。コショウの辛みとハムがよく合います、そのままでも固いフランスパン等にはさんで召し上がっても美味しいです。

    • ヌスシンケン

      ヌスシンケン

      370円

      すね肉を使ったさっぱりしたハムです。香りも控え目なのでサラダにも合います

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